Toffee's Blog - บล็อคของคน Happy ที่เปลี่ยนมาใช้DTACแล้ว

ช่วงสงกรานต์ที่ผ่านมา มีโอกาสได้ไปกินMKกับครอบครัวที่สยามเป็น MK Trendy เพื่อนๆหลายคนเคยสงสัยหรือไม่ว่า MK Trendy ต่างกับ MK ธรรมดายังไง? จากการไปสำรวจมาโดยข้าพเจ้า เนื่องจาก MK Trendy จะมีในสิ่งที่ MK ธรรมดาไม่มีคือ การเต้นนั่นเอง หลายคนที่เคยไปมาอาจจะเคยเห็นเวลานั่งกินๆกันอยู่ อยู่ดีๆ ก็มีพนักงานมายืนกันเป็นแถวๆ แล้วก็เต้นให้พวกเราดู ตบมือ แปะๆ แล้วก็เต้นไปเต้นมานั้น แล้วรู้หรือไม่ว่าเค้าเต้นไปเพื่ออะไร ที่เค้าเต้นไปนั้นเพื่อคลายเครียดให้กับ พนักงานและลูกค้า (อันนี้เราสงสัย เพราะเห็นพี่บางคน เต้นไปหน้าเครียดมาก สรุปมีแต่ลูกค้ารึเปล่าที่รู้สึกสนุก เห อๆๆๆ) เค้าบอกว่าช่วงที่เค้าเปิดร้านแรกๆ ถ้าลูกค้าท่านใดลุกขึ้นมาเต้นด้วย เค้าก็จะมีส่วนลดให้อีก ถึงประมาณยี่สิบ เปอร์เซ็นต์ เหอๆ แต่อย่าลืมหมดช่วงไปแล้ว คือถ้าใครอยากลองดูพวกพี่ๆเค้าเต้นก็ให้ไปตอนที่เป็นช่วงครึ่งอ่ะ สิบโมงครึ่ง เที่ยงครึ่ง บายโมงครึ่งไรพวกนี้ โดยก่อนที่เค้าจะเต้นอ่ะ จะมีออดดังสามครั้งให้พี่เค้าเตรียมตัว แต่จะเว้นระยะน่ะ ออดครั้งก็เว้นระยะแป๊บนึงแล้วค่อยออดอีกที อย่าลืม พอดูจบแล้วก็ให้กำลังใจด้วยการตบมือให้พวกเค้าด้วยค่ะ

เอาหล่ะ เข้าสู่วิธีการกินMKให้คุ้มค่าราคาอาหารแสนแพงก่อน หลายคนอาจจะเคยบ่นเหมือนกับเราว่า โห กิน MK โครตแพงเลย แม่ง สี่สิบบาทได้ผักมาสองต้น อะไรทำนองนี้ แต่ ตอนนี้ เรามีวิธีการกิน MKให้คุ้ม

1. พยายามวางโปรแกรมก่อนกินMKทุกครั้ง เพื่อป้องกันไม่ให้เกินงบ และควรจะเสาะหาก่อนไปกินทุกครั้งว่าเพื่อน หรือญาติคนไหนที่มีบัตรสมาชิกMK ขอแนะนำให้ยืมไปด้วย เพราะมันช่วยได้เยอะทีเดียว

2. ชุดผัก ควรเลือกเป็นชุดผักสุขภาพ เพราะจะได้อะไรมากกว่าผักสองต้นราคาสี่สิบบาท และถ้าอยากกินผักมากๆ ให้ สั่งเป็นชุดเล็กสองชุดมากินเพราะ การที่สั่งชุดใหญ่ไปเลย จะทำให้ปริมาณมันน้อยๆชอบกล เหมือนกับเวลาเรากิน ก๋วยเตี๋ยวพิเศษหนึ่งชาม35บาท แต่เพิ่มลูกชิ้นมาสองสามลูก กับกินก๋วยเตี๋ยวธรรมดาสองชาม50บาท แต่ได้กลับมา เยอะมากกกกก (แต่ส่วนใหญ่เราก็ชอบสั่งชุดใหญ่ไปเลย เพราะไม่อยากเพิ่มตังค์ แหะๆๆ)

3. ลูกชิ้น พยายามเลือกถาดที่กินแล้วคุ้ม(หารจากราคาด้วยจำนวนลูก) มีหลายลูก และรสชาติอร่อย ที่สำคัญ กรุณาอย่า เลือกให้รสชาติคล้ายกัน เช่นลูกชิ้นMKกับลูกชิ้นกุ้ง เพราะมันจะแทบไม่เห็นความต่าง แต่ราคาเท่ากัน (สำหรับเรา ลูกชิ้นMKไม่ค่อยอร่อย กรุณาเลือกแต่ที่อร่อยแล้วสั่งมาเลย อย่าเลือกสุ่มๆ เอาทุกรส ไม่งั้นจะรู้สึกเสียดายกับเงินที่เสีย ไป)

4. หมูสไลด์ หมูสามอย่าง หมูนุ่ม และเนื้อทุกชนิดไม่ว่าปลา ไก่ หมู เนื้อวัวใดก็ตาม เวลาสั่ง ไม่ต้องดูอะไรมาก ดูที่ จำนวนชิ้นและราคาว่าคุ้มหรือไม่ ใช้ทฤษฎีเดียวกับลูกชิ้น ให้เอาราคาหารด้วยจำนวนชิ้น ไม่ต้องกังวลว่ารสชาติจะแตก ต่างกัน เพราะจริงๆแล้วมันก็แตกต่างกันนิดเดียวจริงๆ เราเคยสั่งหมูสไลด์ หมูสามอย่าง และหมูนุ่มมา ใส่พร้อมกันหมด พอฉกขึ้นมากิน นี่มันหมูไหนล่ะนี่ คือมองไม่ออกเลยอ่ะ กินๆไปเหอะ สั่งอันที่ถูกสุด คุ้มค่า(หลายชิ้น)จะดีกว่า

5. ไข่ไก่ เครื่องเคียงที่ขาดไม่ได้ ตอนแรกเราจะไม่กินเลยน่ะ พวกไข่แดง หรือไข่ในสุกี้ แต่หลังจากที่ได้ไปmeeting กับเพื่อนๆที่ห้อง และพี่เราก็ได้ทำให้เรากิน โอ้มันช่างอร่อยอะไรเช่นนี้ คือเพื่อนๆน่าจะเคยได้ดูหนังเรื่อง แก็งชะนีกับอี แอบมาแล้วใช่หรือไม่ จะมีตอนนึงที่เค้าบอกว่าเวลาใส่ไข่อ่ะ ต้องรอให้น้ำเดือดก่อนประมาณ3-5 นาทีแล้วเอากระชอน มารองข้างใต้ โดยนำไข่ที่ตีแล้วนั้นมาเทลองไป แต่ให้ค่อยๆเท โดยยกเหนือหม้อประมาณ 10 เซนต์ เทวนไปรอบๆ ซึ่ง จะทำให้ไข่ที่ได้มา มีลักษณะเป็นฝอยๆ สวยงามน่าทานเป็นยิ่งนัก (เหอๆๆ อันนี้ลองแล้ว อร่อยมากกกก) แต่ถ้า ท่านอยากกินไข่เยอะๆ เราแนะนำให้พกไข่เข้าไปเองแต่ขอให้แอบๆน่ะเพื่อน เหอๆๆๆ ล้อเล่นน่ะ แต่เราคิดว่าคงมี คนทำจริงหลายคนเหมือนกัน

6. เป็ด เป็ดเป็นกรณีพิเศษที่ใครๆก็มักจะคิดว่า ไม่ควรสั่ง เพราะแพง ได้น้อย อันนี้ขอบอกคับพี่น้องว่า เป็ดที่ไหนๆก็ แพง จะไปซื้อเป็ดย่างมาตัวนึงราคาสามร้อยกว่าแล้วมาหั่นเองมันก็แพง จะบอกให้ว่าเป็ดย่างอ่ะ เนื้อมันน้อยมาก เนื้อ มันแทบจะติดกับกระดูก ไอที่MKมันหั่นมาให้อ่ะ นั่นมันเยอะ+คุ้มแล้ว ถ้าอยากกินก็สั่งไปเลย แต่แนะนำให้สั่งจานเล็ก เพราะกินมากๆก็เปลืองเหมือนกัน

7. บะหมี่หยก ใครหลายๆคนที่ไปกินMKส่วนใหญ่ก็จะชอบกินบะหมี่หยกมากๆๆๆ(เราก็เช่นกัน) แต่ขอแนะนำให้กิน แต่พอดี เพราะจริงๆแล้วบะหมี่หยกที่ขายกันข้างนอก ก้อนนึงถูกมากๆ ถ้าอยากกิน ไปกินข้างนอก ส่วนเวลาสั่ง ให้สั่ง เป็นสองก้อนต่อหนึ่งจาน มันจะได้เยอะกว่าสั่งสามหรือสี่ก้อนในจานเดียว (อันนี้เราโดนมากับตัว สั่งสามสี่ก้อนแล้วไห งมันได้น้อยกว่าสั่งสองก้อนอีกเนี่ย)

8. ติ่มซำ ของชอบของทุกคน เมื่อก่อนเราชอบกินมาก เดี๋ยวนี้ไม่กินเลย เพราะมันลดปริมาณ+ราคาใหม่ แพงกว่าเก่า แถมติ่มซำที่เราชอบมันก็ไม่ค่อยมี เหอๆๆ กลับเข้าเรื่อง คือเวลาจะสั่งติ่มซำอ่ะ ให้สั่งที่เราหากินข้างนอกไม่ค่อยได้ อะไรที่หากินได้ก็ไปซื้อแล้วมาอบในซึ้งนึ่งเอาก็ได้ มันถูกกว่ากันเยอะ แล้วซาลาเปาก็ด้วย ซาลาเปาเนี่ย มันมีขายเป็น แพ๊คแช่เย็น ขายอยู่ตามห้างสรรพสินค้า ยี่ห้อดังๆก็พวก มังกรหยก อะไรทำนองนั้น มันจะอร่อย + ถูกกว่า ถ้าคิดจะสั่งก็ สั่งดีๆ แล้วไม่ต้องไปกินมันหรอก ถ้าเป็นพวกหูฉลาม หรือเห็ดเป๋าฮื้อ ไม่งั้นเราจะได้เห็นวิญญาณหูฉลามกับสุสาน เป๋าฮื้อซึ่งมองแทบไม่ออกว่า นี่นะหรือ หูฉลาม / เป๋าฮื้อ

9. น้ำชา อันนี้เค้าจะเหมือนบังคับให้คุณสั่งไปในตัว เราไม่แน่ใจเหมือนกันว่าสาขาอื่นเนี่ย มีที่ไหนบ้างที่เค้าไม่คิดเงิน เพราะส่วนใหญ่เดี๋ยวนี้ เค้าจะคิดเงินกันทุกที่ น้ำชาเนี่ยเราขอแนะนำเลยว่า ถ้าอยากกินน้ำอะไรเพิ่มเติมก็ควรสั่งไป เช่นน้ำส้มแก้วล่ะ 25 ก็สั่งไปเหอะ ไม่ต้องเสียดายตังค์ เพราะน้ำชาอย่างเดียวมันก็แก้วล่ะ 10 บาทแล้ว ถ้าไงจะสั่งน้ำ ส้มแล้วมันเติมน้ำชาฟรีมันก็คุ้มแหล่ะ

10.หลังจากที่ท่านกินเสร็จ หลายๆคนคงจะรู้สึกเหมือนเราว่า มันเหมือนจะอิ่ม แต่ยังไม่อิ่ม อยากจะกินอีกติ๊ดนึง แต่ก็ รู้สึกแปลกๆถ้าจะสั่งแค่ลูกชิ้นอย่างเดียว ไม่ต้องห่วงค่ะ เรามีวิธีให้ท่านกินอิ่มได้โดยไม่ต้องสั่งเพิ่มมาก ท่านเห็นหรือ ไม่ว่า น้ำแกงที่ท่านชอบทานยังเหลืออยู่ในหม้ออีกตั้งครึ่งหนึ่ง(บางคนชอบทานมากๆตักมากินจนหมดหม้อ) แถมเป็น น้ำแกงที่ได้รับการเคี่ยวและคนจากทุกคนที่นั่งกิน ได้รับความหวานเต็มที่จากผัก และเศษซากลูกชิ้นสาหร่าย หรือเนื้อ หมูสไลด์มาแล้ว เราขอแนะนำให้ท่านสั่งข้าวสวยมาหนึ่งชาม ซึ่งท่านจะสั่งลุกชิ้นมาด้วยหนึ่งถาดเราก็ไม่ว่า หลังจากได้ ข้าวและลูกชิ้นมาแล้ว เพียงแค่ท่านใส่ข้าวลงไป คนๆ แล้วก็ขอฝาเค้ามาปิด กดไปให้น้ำเดือดมาก หลังจากนั้นห้านาที เอาลูชิ้นใส่ลงไป รอไปอีกห้านาทีกดไปที่เดือด แล้วก็รอไปอีกซักแป๊บนึง จึงค่อยเอาฝาออก ท่านก็จะได้พบกับข้ามต้มใส่ ลูกชิ้นรสชาติอร่อยมาก เป็นอาหารตบท้าย ดิชั้นรับรองเลยค่ะ ว่าถ้าได้ลองครั้งนึง ท่านจะต้องติดใจแน่นอน ที่แน่ๆ มัน ทั้งอิ่มท้อง และประหยัดมากๆๆๆ

Hint!!! เวลาใส่เครื่องปรุงต่างๆ

1. ให้ใส่พวกฝักข้าวโพด แครอท ลงไปก่อนเพราะจะทำให้น้ำแกงหวาน

2. พอน้ำเดือดได้สามถึงห้านาทีก็ตีไข่ใช้กระชอนรองเทวนๆให้ทั่วจะได้แพไข่แสนอร่อย

3. ใส่ผักและเห็ดตามลงไป ผักจะได้สุกและน้ำแกงจะได้หวานขึ้น

4. ใส่ลูกชิ้น+เนื้อสัตว์ตามลงไป ไม่ต้องหมดก็ได้

5. พอทุกอย่างเริ่มจะสุกค่อยใส่พวกเต้าหู้ทุกอย่างตามลงไป แต่อย่าลืมหากท่านเป็นพวกชอบกวนไปกวนมาให้เอาเต้าหู้ ใส่กระชอนแล้วค่อยลวก อย่าใส่ลงไปเลย เพราะจะทำให้เละ

6. ตักบางส่วนขึ้นแล้วค่อยเอาพวกของที่จะลวกเช่นวุ้นเส้นใส่ลงกระชอนลวก(เพราะถ้าใส่ลงไปเลยจะทำให้วุ้นเส้น ละลายหายไปหมด) ใส่พวกที่เหลือลงไปให้หมด

7. พอกินหมดแล้วค่อยเอาข่าวใส่ลงไปตามวิธีข้างบน (อย่าลืมขอฝาหม้อมาปิดด้วย จะทำให้ข้าวตุ๋นได้พอดีๆ)

********อย่าลืมถ้าไปกินในวันหยุดเช่นสงกรานต์ ปีใหม่อะไรพวกนี้ ท่านสามารถให้เค้ามาถ่ายรูปให้ฟรีได้ เหอๆๆๆ ตอนเราไปกินดันมารู้ตอนกินเสร็จว่าเค้ามีถ่ายรูปให้ฟรี เราก็เลยไม่กล้าให้เค้าถ่าย เพราะกินกันแบบ เอ่อ เรียบอ่ะ เกลี้ยงหมดหม้อเลย ถ้าไงใครได้ไปถ่ายรูปมาก็ช่วยมาบอกด้วยน่ะค่ะ

Thanks: พี่สาวเราเองที่ช่วยสอนเราในเรื่องการกินMKให้คุ้มค่า

มีอีกเรื่อง อยากเล่าความเฟอะฟะ เอ๋อๆของตัวเอง วันก่อนที่ล้างblogเราก็นั่งแก้ ตอนแรกก็ลืมๆแก้ไม่ค่อยเป็น เราก็หาเลยน่ะ Maccademia อยู่ไหนเนี่ย หาๆไป เฮ้ย Macromediaนี่หว่า เมาๆเลยแฮะ ไอMaccademiaมันถั่วนี่หว่า แป่ววววว....แม่เราก็เป็นเหมือนกัน ดูๆทีวีอยู่แม่พูดเลย ลูกๆนั่นๆ โอลีโอ บลูม มองไปตามมือแม่ เฮ้ยแม่ นั่นมันโอลานโด้ บลูม อีกครั้งนึงแม่บอกอยากดูหนังของMC Donald ฟังไป เอ๋มันมีหนังของร้านแม๊คด้วยเหรอฟ่ะ แม่บอกที่เล่นคู่กับลีโอนาโด้อ่ะลูก อ๋อ Mac Demon พระเจ้าช่วยแม่ตรู เหอๆๆ ตอนนั้นขำแม่มาก แต่พอเมื่อวันก่อนตัวเองเป็นเองเลยรู้ว่ามันต้องเป็นการถ่ายทอดทางพันธุกรรมแน่ๆคับพี่น้อง